梅ジェラート
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梅シロップ…100ml
プレーンヨーグルト…300g
はちみつ…お好みで
ミント…お好みで
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- ボウルにキッチンペーパーを敷いたざるをのせ、プレーンヨーグルトを入れる。
ラップをして冷蔵庫で1時間以上おいておく。 - ボウルに❶でできた水切りヨーグルトと梅シロップを入れてよく混ぜ合わせる。
ラップをして冷凍庫で冷やす。 - 1時間後に取り出し、スプーンで細かくほぐす。再び冷凍庫に戻し1時間以上おく。
- 器に盛り付けて、できあがり！ お好みではちみつやミントをトッピング！
- ボウルにキッチンペーパーを敷いたざるをのせ、プレーンヨーグルトを入れる。
ヨーグルトの水切りをしっかりすると、濃厚な味わいと口当たりになります。甘めがお好きな方ははちみつをかけてめしあがってください。
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すだち
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レモン
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ゆず
