アレンジレシピ

シロップを使ったアレンジレシピ

柿シロップのとろけるフレンチトースト

材料

(1人分)

食パン(4枚切り)…1枚
バター…10g
(好みで)柿シロップの果実・ミント…各適量

【A】
卵…1個
牛乳…80ml
柿シロップ…大さじ1と1/2

作り方
  • 食パンは耳を切り落とし、半分に切る。
  • 冷凍用保存袋に【A】を合わせる。
  • ❶を❷に漬け込み、空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存する。
食べる時
  • フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら凍ったままの食パンを並べる。
  • ふたをして弱火にし、5〜6分焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面も5〜6分焼いて、中までしっかり火を通す。
  • 器に盛り、柿シロップ(分量外・適量)をかけ、仕上げに漬け込んだ柿とミントを添えたらできあがり!
ワンポイントアドバイス

冷凍しておけば食べたい時に焼くだけで楽しめますが、漬け込み後すぐに焼いてもOKです◎
焼き時間は目安のため、火加減を調整しながら中心までしっかり加熱し、仕上げのシロップはお好みで甘さを調整してください♩

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