いちごのソルベ
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◎いちご&ブルーベリーシロップ…大さじ5（95g）
◎レモン汁…小さじ1/4
いちご…5～6個（80～100g）
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- いちごを5mm角に切る。
- ❶と◎をジッパー付き袋に入れる。
- 冷凍庫で1時間凍らせる。
- ❸を冷凍庫から取り出し、大きな塊がなくなるまでよく揉む。
- ❸と❹をあと2回繰り返し、なめらかに凍らせたらできあがり！
レモン汁はなしでも作ることができますが、入れるといちご&ブルーベリーシロップのおいしさをよりいっそう引き立てます。
